広州市場 五反田店

塩清湯スープの広州雲呑麺

鳥ガラ系のアッサリスープなんだけど、シッカリ旨味が出てる。

麺はストレート細麺だけど歯ごたえあり。

雲呑はツルっとした食感で、たまらなくンンマイ！

ても、これって麺の本場中国には無いと思う。これは日本食だ！

店員さんは皆さん大きな声で接客に励んでいます。好感度◎です。