俺の忘年会 牡蠣三昧

トリニティ　オイスターハウス　銀座

2015年11月初旬にオープンした新しい店なのに予約で一杯だ！

今日はカンターで牡蠣を堪能する。

 

シーザサラダ。

 

生牡蠣7ピース、今は国内産で南は瀬戸内海から北は北海道まで、淡白な味から濃厚な味まで、素晴らしい！

 

カキフライ１ピース。大ぶりで美味しい！

 

ラムチョップ、臭みなく柔らかい！

 

〆は、エビの香菜サラダ、これまたサッパリして上品な味だ！

炭水化物抜き継続中につきガーリックトーストは控えましたでぇ～す。