澤崎水産の海鮮丼

　北海道小樽市にある澤崎水産には毎年通っている。ここは海産物の販売店と食堂を営んでいる。イクラは女将さんの手作りである。今の時期は、きっと忙しいんだろうな・・・。大将はとても気さくで楽しい人である。壁一面に外国の方々の色紙が無造作に貼られている。安全で安心の美味しいものは世界に通じる。これぞ「オ・モ・テ・ナ・シ」なんちゃって！

今年も美味しゅう御座いました！