俺の料理 パウンドケーキ

パウンドケーキを焼いた。

しっとりして良い感じだよ。

俺の初詣

皆々様

あけましておめでとうございます。

旧年中は色々とお世話になりました。御礼申し上げます。ありがとうございます。

本年も変わりなく宜しくお願い申し上げます。

平成28年 元旦

毎年恒例、近所の氏神様へ初詣に行って来ました。

天気良くて気持ち良かった‼

 

今年の正月飾り

俺の料理 パウンドケーキ

牛乳パックをパウンドケーキの型に代用してみた。
 見た目がパウンドケーキらしくなった。
材料も一部変更、クルミとピーナッツをレーズンとオレンジピールに変えた。

カットしてみた。

 

焼き上がりました。でも、横方向の強度不足だね。縦より横に広がってしまった。

 

ちゃんとした型だね！

 

材料：卵２個

 

材料：レーズン、オレンジピール、ブランデー

 

材料：バター、砂糖

 

材料：薄力粉、ベーキングパウダー

今週の花

クリスマスバージョンだ。*＼(^o^)／*

花屋さんのセンスいいね。ありがとう(^.^)(-.-)(__)！！！

空模様は、今やっと日が射してきた。気温8℃は、この時期にしては少しだけ暖かい。

ラストスパート29日の仕事納めまで頑張ろう！！！

俺の忘年会 牡蠣三昧

トリニティ　オイスターハウス　銀座

2015年11月初旬にオープンした新しい店なのに予約で一杯だ！

今日はカンターで牡蠣を堪能する。

 

シーザサラダ。

 

生牡蠣7ピース、今は国内産で南は瀬戸内海から北は北海道まで、淡白な味から濃厚な味まで、素晴らしい！

 

カキフライ１ピース。大ぶりで美味しい！

 

ラムチョップ、臭みなく柔らかい！

 

〆は、エビの香菜サラダ、これまたサッパリして上品な味だ！

炭水化物抜き継続中につきガーリックトーストは控えましたでぇ～す。

俺の料理

シンプル湯豆腐！

これで一杯やるのが最高です。

今週の花

今日は赤穂浪士討ち入りの日だね。313年前（1702年）は大きな騒動だったんだろうね。今日の泉岳寺も賑わうんでしょうね？

この色彩「勇気凛々」を感じて好きだなぁ。・＼(^o^)／・

空模様はハッキリせず。スカッと晴れて欲しいよね‼
やっぱし温暖化なんですかね。赤穂浪士の頃と違って雪降らないもんね！
それとも旧暦との違いかな？